środa, 5 września 2012

Kotlet z kurczaka z lutenica

U nas kurczak to ostatnio praktycznie podstawa obiadu w końcu w domu sami smakosze piersi z kurczaka.
Potrzebne będą:
- pierś z kurczaka
- jajko
- bułka tarta
- przyprawa do kurczaka Marsyl
- pieprz czarny mielony Marsyl
- chili Marsyl
- papryka ostra Marsyl
- ser żółty
- Lutenica

Pierś z kurczaka myjemy, czyścimy i osuszamy. Rozbijamy doprawiamy przyprawą do kurczaka Marsyl. w wersji na ostro dodajemy chili i ostra paprykę Marsyl. Moczymy w jajku, obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na oleju, gdy obrócimy na drugą stronę smarujemy lutenica i nakładamy ser żółty, przykrywamy pokrywka i smażymy. Pycha,





Po prostu kotlet do obiadu

3 komentarze:

  1. Szybki i smaczny ten kotlecik.

    OdpowiedzUsuń
  2. Wygląda fajnie i prosto, nawet dla takiej niedoświadczonej kucharki jak ja:), ale... z czym to podawać i jak?

    OdpowiedzUsuń
  3. a co to lutenica

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...