Omlet z kurczakiem

Wstyd się przyznać ale pierwszy raz robiłam omlet no ale jak to mówią, koty za płoty. Omlet wyszedł całkiem nieźle. Gdzieś znalazłam przepis i tak czekał i czekał, aż się w końcu doczekał.

Składniki:
- 2 jajka
- 2 łyżki chłodnej przegotowanej wody
- sól
- pieprz
- pół piersi z kurczaka


Pierś z kurczaka, myjemy, suszymy papierowym ręcznikiem i kroimy w kostkę.  Doprawiamy solą i pieprzem i Smażymy na oleju aż się zarumieni. Jajka rozbijamy trzepaczką,solimy, dolewamy wody i zalewamy kurczaka. Smażymy aż się zetnie i przyrumieni, przekładamy na talerz.