wtorek, 21 sierpnia 2012

poniedziałek, 20 sierpnia 2012

Pieczone gołąbki z sosem z lutenicy

Moja mama robi najlepsze gołąbki, ja nigdy sama nie robiłam co najwyżej jej pomagałam. W końcu mamine gołąbki doczekały się swojego dnia w naszej zakręconej kuchni. 
Składniki
- kilka gołąbków
- kilka łyżek lutenicy
- kilka łyżek wody
- olej 
Gołąbki smażymy na oleju, co jakiś czas podlewając je  wodą bądź rosołem. Gdy już ładnie się zrumienią i będą cieplutkie, na drugiej patelni mieszamy lutenice z wodą tak by powstał sos. Czekamy aż się zagrzeje i polewamy gołąbki. PYCHAAAAAAAAAAA


sobota, 11 sierpnia 2012

Naleśniki z malinami


Składniki:
- mąka
- jajko
- mleko
- szczypta soli
- szczypta proszku do pieczenia

Ja zawsze daje wszystkiego na oko tak by po zmiksowaniu powstała gęsta masa jak śmietana. Naleśniki smażymy na małej ilości oleju.

Nadzienie:
- kostka sera
- pól opakowania serka homogenizowanego
- kilka łyżeczek cukru do smaku

Wszystko blendujemy na gładką masę.
Rozsmarowujemy na naleśnikach, kładziemy maliny, zwijamy w rulon. Polewamy malinami zmiksowanymi z serkiem homo.








Z dziećmi i dla dzieciNaleśnikowa Sobota 2

czwartek, 9 sierpnia 2012

Zapiekanka z ziemniaków i kiełbasy ver 2


Szybsza wersja zapiekanki z ziemniaków  przepis TU. Tym razem wykorzystałam gotowane ziemniaki , które zostały po obiedzie.
Kiełbasę i ziemniaki podsmażyłam, położyłam ser a na wierzch polałam Lutenice. Przykryłam przykrywką i zapiekałam aż się rozpuści ser.Pycha 









wtorek, 7 sierpnia 2012

Kompot z jabłek z sokiem

Moje córy za bardzo nie przepadają za kompotem z jabłek, a że teściowa dała jabłka a ostatnio przyszła paczka z Premium Rosa to wykorzystałam i zrobiłam jakże orzeźwiające połączenie.

Składniki:
- 6 dużych papierówek
- kilka łyżeczek cukru
- sok z czarnych porzeczek Premium Rosa


Jabłka zalewamy wodą, słodzimy gotujemy. Po ostudzeniu nalewamy do szklanki, wlewamy sok z czarnej porzeczki Premium Rosa. Mieszamy, dokładamy kostki lodu.



niedziela, 5 sierpnia 2012

Czerwona kapusta

Kapustę zawsze robi mój mąż bo jak twierdzi ja robię za mało ostrą. Zresztą to jego stały udział w kuchni wszystkie dodatki do obiadów a zwłaszcza kapusty.

Składniki:
- 1 słoik czerwonej kapusty (może być z jabłkiem)
- 1 cebula
-  pieprz

Kapustę odsączamy z zalewy jeżeli jest za długa można pokroić. Cebulę pokroić w kostkę dołożyć do kapusty. Doprawić pieprzem i wymieszać. Szybko i smacznie


czwartek, 2 sierpnia 2012

KONKURS Z PREMIUM ROSA




Zapraszam na mój pierwszy konkurs kulinarny, do zdobycia 3 zestawy w których skład wchodzą:
  1. konfitura z płatków róży
  2. konfitura z malin
  3. Syrop jagodowy
  4. syrop malinowy
  5. lutenica łagodna drobno mielona
  6. acerola 100% sok z jabłek i aceroli.
Zasady konkursu:
  1. Polubić profil PREMIUM ROSA na FB
  2. Polubić profil Zakręcona Kuchnia lub dołączyć do obserwatorów (warunek nie konieczny aczkolwiek będzie nam miło)
  3. Wysłać maila na zakreconakuchnia@wp.pl z imieniem i nazwiskiem, pod którym lubimy profil Premium Rosa, podać 3 warzywa które wchodzą w skład Lutenicy oraz propozycją potrawy z użyciem LUTENICY można podać przepis.
  4. Nagrody funduje i przesyła na swój koszt PREMIUM ROSA
  5. Konkurs organizuje Zakręcona Kuchnia
  6. Ogłoszenie wyników nastąpi najpóźniej do tygodnia po zakończeniu konkursu. 










Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...