Pancakes z suszonymi morelami

Już od jakiegoś czasu chodziły za mną i szukałam jakiegoś prostego przepisu i znalazłam TU


Składniki:

• 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej

• 1 i 1/4 szklanki mleka

• 3 łyżki roztopionego masła

• 2 jajka

• 2 łyżeczki cukru waniliowego Marsyl

• 2 łyżki cukru

• 3/4 łyżeczki soli

• 2 łyżeczki proszku do pieczenia Marsyl

• kilka drobno pokrojonych suszonych moreli Marsyl

Wszystkie składniki miksujemy na gładką masę po czym odstawiamy na 15 minut.Na patelnie  bez tłuszczu (najlepiej teflonową) nalewamy ciasto. Gdy pojawią się pęcherzyki a placek od spodu zbrązowieje, przekładamy na drugą stronę.Podajemy ciepłe. Ja podałam ze śmietaną zmieszaną z cukrem i pokrojonymi morelami.

Zawsze pomagam mamie :)