czwartek, 4 października 2012

Przetwory potfory cz I - Maliny w syropie

W tym roku napadło mnie i jak nigdy zaczęłam robić przetwory na zimę. Już jakiś czas temu je zrobiła ale nie było czasu kiedy dodać, teraz już maliny drogie po 8 zł masakra jakaś.
Składniki:
maliny
cukier
woda

Przyznam się szczerze ja dawałam na oko wody i cukru bo robiłam partiami bo tak miałam maliny, z reguły robiłam z 0,5 kg malin i dawałam wody coś ponad litr. Maliny przebieramy, wsypujemy do 3/4 wysokości słoika. Wodę z cukrem zagotować, zalać maliny. Słoik zakręcić , wstawić do garna wyłożonego ściereczką może być też grubsza warstwa gazety zalać letnia wodą i pasteryzować przez 20 min.



Domowy Wyrób

1 komentarz:

  1. Szkoda,ze ja w tym roku nie mogę się cieszyc takimi słoikami :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...