Składniki:
- pierś z kurczaka w dowolnej ilości (ja zazwyczaj robię z 2 podwójnych)
- 30 dkg pieczarek
-1 duża cebula
- 3 garści lub więcej fasolki zielonej ciętej (ja dodaje zawsze mrożoną) lub zamiast fasolki mini marchewka
- przyprawy
Mięso kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju aż się zrumieni później dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę. W między czasie smażymy pieczarki. Później dodajemy pieczarki do mięsa i zalewamy wodą, przyprawiamy, dodajemy zielona fasolkę lub mini marchewkę i dusimy aż fasolka zmięknie. Podbijamy śmietaną z mąką.
klasyka , a jak wiadomo klasyka jest najlepsza !!
OdpowiedzUsuńBosko wygląda. Uwielbiam :)
OdpowiedzUsuń